Rindersaftschinken
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Rind · Deutschland

Rindersaftschinken

Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
99 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256215367
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E250, E262, E301…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
4337256215367

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie99 kcal5 %
Fett1,7 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate0,70 g0 %
davon Zucker0,60 g1 %
Eiweiß20,0 g40 %
Salz2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Säureregulator (Kaliumlactat), Stabilisatoren (Natriumacetate, Triphosphate), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 27 Produkten der Kategorie „Rind“ in Deutschland
Zucker0,60 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 5,0 g
Salz2,1 g · Median 0,99 g

76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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