Kartoffelsalat mit Gurken, Tip
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kartoffelsalat mit Gurken

von Tip · 1 kg
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
165 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4335718166424
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E262, E412
AllergeneEier, Senf
4335718166424

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie165 kcal8 %
Fett12,2 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren0,94 g5 %
Kohlenhydrate11,8 g5 %
davon Zucker1,2 g1 %
Ballaststoffe1,2 g—
Eiweiß1,2 g2 %
Salz0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

67 % Kartoffeln, Trinkwasser, Rapsöl, 5 % Gurken, Eiweiß', Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Zwiebeln, Kräuter, Stärke (Kartoffelstärke, Maisstärke), Senfsaaten, Eigelb', Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumacetate. ' aus Bodenhaltung

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 354 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,2 g · Median 4,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,94 g · Median 1,2 g
Salz0,16 g · Median 1,2 g

7 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,14kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kartoffelsalate“: 4,14 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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