Salami, Trattoria Alfredo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzen · Deutschland

Salami

von Trattoria Alfredo · 460 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4335619259461
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E301, E392
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Senf, Soja
4335619259461

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie249 kcal12 %
Fett11,0 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren4,2 g21 %
Kohlenhydrate25,0 g10 %
davon Zucker1,7 g2 %
Ballaststoffe0,90 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pizzaboden (Weichweizenmehl, Wasser, natives Olivenöl extra, Kartoffelpüree, Speisesalz, Hefe), 23% Tomatensauce (16,6% passierte Tomaten, Wasser, Olivenöl - bestehend aus raffinierten Olivenölen und nativen Olivenölen, Zucker, Speisesalz, Maisstärke, 0,02% Oregano), 22% laktosefreier schnittfester Mozzarella*, 9% Rindersalami (Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Raucharoma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit). *Laktosegehalt <0,1g/100 g. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E392Extrakt aus Rosmarin

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 161 Produkten der Kategorie „Pizzen“ in Deutschland
Zucker1,7 g · Median 3,2 g
Gesättigte Fettsäuren4,2 g · Median 3,1 g
Salz1,5 g · Median 1,2 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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