
Marmorkuchen
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 424 kcal | 21 % |
| Fett | 23,3 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g | 48 % |
| Kohlenhydrate | 47,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 5,1 g | 10 % |
| Salz | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, Vollei, Palmfett, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Glycerin; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren Lecithine, Kakaomasse Reismehl, 1,3% fett - armes Kakaopulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumhydroxid; Kakaobutter***, Reis, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Stabilisator: Gellan. "von Eiern aus Bodenhaltung auf pflanzlicher Basis. ***Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr unter ra.org. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Erdnüssen enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E418GellanStabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E524Natriumhydroxid
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Kuchen“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.