Knoblauchwurst · Deutschland

Sucuk Knoblauchwurst

von 100 delight · 240g

Deutschland

Green-ScoreF

390 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4335619162013

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E250, E300, E301…

AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja

SiegelGlutenfrei, Laktosefrei

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	390 kcal	20 %
Fett	36,0 g	51 %
davon gesättigte Fettsäuren	16,9 g	84 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	3,2 g	53 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch, Rinderfleischfett, Speisesalz, Cumin, Gewürze (enthält Senf), Chili, Knoblauch, Rosmarin, Gewürzextrakte, Speisewürze, Maltodextrin, färbendes Rote-Bete-Pulver, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen. Kann Spuren von Sellerie und Soja enthalten. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei. Zubereitungsempfehlung: Sucuk ca. 4,5 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze (150 °C bis 200 °C) auf dem Grill oder in der Pfanne durchgaren. Guten Appetit! Vor dem Verzehr gut durcherhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SojaGlutenfrei Laktosefrei

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

9,42kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Knoblauchwurst“: 9,42 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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