Traditions Zwiebel- Mettwurst
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | 8 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 21 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,30 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,30 g | — |
| Eiweiß | 18,0 g | 36 % |
| Salz | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
94% Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Zwiebeln, Dextrose, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Farbstoff: Paprika extrakt; Säuerungsmit tel: Citronensäure, Milchsäure; Säureregulator: Kaliumlactat; Konservierungsstoff Natriumnitrit; Reifungskulturen.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
4 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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