Brotaufstrich Thunfisch, Genusswelt
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Thunfischsalat · Deutschland

Brotaufstrich Thunfisch

von Genusswelt · 150g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
374 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268666237
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E14XX, E260, E262…
AllergeneEier, Fisch, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
PackercodeMSC-C-50209
4316268666237

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie374 kcal19 %
Fett35,1 g50 %
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g19 %
Kohlenhydrate3,0 g1 %
davon Zucker2,8 g3 %
Eiweiß10,9 g22 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Hühnereieigelb', Zucker, Senf [Wasser, Na Senfsaat Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze], Branntweinessig, Speisesalz, Brem Gewürze), Thunfisch, eingelegte gekochte Hühnereier (Hühnereier, Speise - Fett salz, Sauerungsmittel: Essigsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure), eingelegte davon Paprika (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Tomaten-gesin ketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, K Farbendes Lebensmittel: Rote-Betesaftkonzentrat; Verdickungsmittel: Guar - davon kemmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke), Tomatenmark, Zucker, Ee Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Petersilie, Säuerungsmittel Satz Weinsäure (L+), Citronensäure; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Gewürze, Pfefferextrakt, 150 Sonnenblumenöl, Speisesalz. 'Eier aus Bodenhaltung 094283-AV

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 69 Produkten der Kategorie „Thunfischsalat“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 2,4 g
Gesättigte Fettsäuren3,7 g · Median 1,3 g
Salz1,2 g · Median 1,1 g

62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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