
2 Rinder Rouladen in pikanter Sauce
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 76 kcal | 4 % |
| Fett | 2,9 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 44% angeschmorte Rinderrouladen (69% Rindfleisch, geräucherter Schweinebauch [Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstof: Natriumnitrit; Rauch], Gurken, Zwiebeln, Speisesalz, Branntweinessig, Wasse, Senfsaat, Zucker, Gewürze, Kräuter), modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark dreifach konzentriert, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Gewürze (enthält Sellerie), Kaliumchlorid, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Stärke, Rapsöl, Tomatenpüreepulver, Weißkohl, Maltodextrin, Champignonsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Dextrose, Zwiebeln, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Rauch), Gewürzextrakte. Das Produkt kann Spuren von Gluten, Hühnerei, Soja und Milch enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
46 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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