Geflügel-Paprika-Mortadella, Hofmaier
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Geflügel-Paprika-Mortadella

von Hofmaier · 200g
Deutschland
NOVA4
236 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268542241
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E301, E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
Siegelgentechnikfrei, Ohne Gentechnik, QS-Prüfzeichen
PackercodeDE NW-EV 221 EG
4316268542241

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie236 kcal12 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren6,2 g31 %
Kohlenhydrate2,0 g1 %
davon Zucker1,2 g1 %
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

59% Hähnchenfleisch* Hähnchenfett mit Haut 11% Truthahnfleisch, 9% Paprika, Wasser, Jodiertes Nitritpökel - salz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, QS-Ware Nach dem Öffnen bei unter +7 °C aufbewahren und alsbaldig verbrauchen, Unter Schutzatmosphäre verpackt

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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