Fleischrot-Wurst

von Hofmaier · 200g

Deutschland

248 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268481939

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E301

AllergeneSellerie, Senf

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	248 kcal	12 %
Fett	20,0 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

60% Schweinefleisch*, Schwarten*, Speck*, Schweineblut, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürzextrakte, Gewürze (enthalten Senf, Sellerie), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *QS-Ware.

Allergen: Sellerie Allergen: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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