Tomate-Mozzarella-Sandwich
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 244 kcal | 12 % |
| Fett | 14,1 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 21,5 g | 8 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Eiweiß | 6,6 g | 13 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
41% Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig [Wasser, Weizenmehl], Hefe, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 19% Tomaten-Basilikum-Zubereitung (85% Tomaten, Olivenöl ungehärtet, Zwiebeln, Weinessig, 2% Basilikum, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 17% Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Hühnereieigelb, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf [Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 12% Mozzarella schnittfest, 11% Tomate gewürfelt.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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