
Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Kapernsauce
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 96 kcal | 5 % |
| Fett | 5,6 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 6,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 0,70 g | 1 % |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 28% Kartoffeln (enthält Sulfit), 22,5% Klopse gebrüht (Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert, Hühnerei, Zwiebeln, Paniermehl [Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe], modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze [enthält Senf]), modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), 1,2% Kapern, Speisesalz, Branntweinessig, Zucker, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Magermilchpulver, Dextrose, Glukosesirup, Milcheiweiß, Aroma, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Hühnereieiweiß, Weizenmehl
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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