
Big Choc Mandel
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 366 kcal | 18 % |
| Fett | 23,8 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,5 g | 73 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,8 g | 33 % |
| Eiweiß | 4,3 g | 9 % |
| Salz | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
61,9% Bourbon-Vanilleeis (entrahmte Milch, Kokosfett, Glukose-Fruktose-Sirup, Molkenerzeugnis, Zucker, Glukosesirup, eingedickte entrahmte Milch, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; extrahierte gemahlene Vanilleschoten, Bourbon-Vanilleextrakt), 31% Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter', Butterreinfett, Süßmolkenpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Laktose, Emulgator: Lecithine [enthält Soja], Polyglycerin-Polyricinoleat), 7,1 % blanchierte geröstete Mandelstifte. Rainforest Alliance-zertifiziert Das Produkt kann Spuren von Gluten, Hühnerei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Eis am Stiel überzogen mit Schokolade“: 2,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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