Alaska Seelachs-Salat, Gut & Günstig
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Alaska Seelachs-Salat

von Gut & Günstig · 150g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
412 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311596469253
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E101, E120, E160a…
AllergeneEier, Fisch, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
PackercodeMSC-C-50209
4311596469253

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie412 kcal21 %
Fett42,3 g60 %
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g16 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß6,5 g13 %
Salz3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, gesalzenes Eigelb [Eigelb, Speisesalz), Zucker, Branntweinessig, Senfzubereitung [Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Speisesalz, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), 44 % Alaska-Seelachsschnitzel [Lachsersatz] (97 % Alaska-Seelachs**, Speisesalz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure; Maltodextrin, Farbstoff: Carotin, Paprikaextrakt, Riboflavine, Echtes Karmin; Rauch), 2,5 % Schnittlauch, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Essigsäure. **entspricht 43 % Alaska-Seelachs im Gesamterzeugnis.

  • E101Farbstoff
  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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