Farmer Salat
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 172 kcal | 9 % |
| Fett | 13,8 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 9,8 g | 4 % |
| davon Zucker | 8,3 g | 9 % |
| Eiweiß | 0,70 g | 1 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
38 % Karotten, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Hühnereieigelb, Zucker, Maisstärke, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Branntweinessig, Speisesalz, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure), 14% Sellerie, Zucker, 4% Lauch, Joghurterzeugnis (Magermilch, Sahne, modifizierte Stärke, Stabilisator: Pektine; Säuerungskulturen), Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel: Xanthan; färbendes Lebensmittel: Karottensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 4. September 2026 | 1,59 € | München |
| 10. Juni 2026 | 1,49 € | München |
| 21. Mai 2026 | 1,49 € | München |
| 15. August 2025 | 0,45 €reduziert | Rotenberg |
| 15. August 2025 | 0,45 €reduziert | Rotenberg |
| 12. März 2025 | 1,49 € | München |
| 22. Februar 2025 | 1,49 € | München |
| 25. Januar 2025 | 1,49 € | München |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
86 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.