Bratwurst

von Gut & Gunstig · 6x 90g

Deutschland

275 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311596068630

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E262, E331, E450

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneMilch, SenfKann Spuren enthalten von: Milch, Senf

SiegelQS-Prüfzeichen

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	275 kcal	14 %
Fett	24,0 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g	48 %
Kohlenhydrate	0,60 g	0 %
davon Zucker	0,60 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	14,1 g	28 %
Salz	1,9 g	31 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

90% Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate; getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Gewürzextrakte, Schweinedarm. Das Produkt kann Spuren von Milch und Senf enthalten.

Allergen: MilchAllergen: SenfKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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