Käse-Schinken Blätterteig-Minis

von EDEKA · 300 g

Deutschland

306 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

3,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501769409

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E14XX, E250, E322…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	306 kcal	15 %
Fett	19,9 g	28 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,3 g	47 %
Kohlenhydrate	22,9 g	9 %
davon Zucker	3,1 g	3 %
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

54% Blätterteig (Weizenmehl, Margarine [Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator: Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure], Wasser, Zucker, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat]), 44 % Füllung (Wasser, 18% Vorderschinken¹ [Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate; Speisesalz, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin], 18% Gouda² [Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff, Stärke], 7,3% Emmentaler³ [Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff, Stärke], modifizierte Stärke, Rapsöl, Süßmolken - pulver, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Hühnereieiweißpulver, Zucker, Gewürze), Vollei. Das Produkt kann Spuren von Soja, Sesam, Senf, Sellerie und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E392Extrakt aus Rosmarin
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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