Vorgebackene Brote · Deutschland

Roggen Brötchen

von GUT&GÜNSTIG · 560g

Deutschland

233 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

2,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501735732

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E262, E472e

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	233 kcal	12 %
Fett	1,6 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,29 g	1 %
Kohlenhydrate	44,6 g	17 %
davon Zucker	2,6 g	3 %
Ballaststoffe	4,1 g	—
Eiweiß	7,7 g	15 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

34% Roggenerzeugnisse (Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Roggensauerteig getrocknet, Roggenröstmalz), Weizenmehl, Wasser, Hefe, Backmittel (Weizengluten, Dextrose, Emulgator: E 472e), Speisesalz, Rapsöl, Säureregulator (Natriumacetate), Weizenmalzmehl, Aroma, Alkohol

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
13. Juni 2025	1,59 €	Duisburg
15. Januar 2025	0,75 €reduziert	Rotenberg

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten der Kategorie „Vorgebackene Brote“ in Deutschland

Zucker2,6 g · Median 2,4 g

Gesättigte Fettsäuren0,29 g · Median 0,50 g

Salz1,2 g · Median 1,2 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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