Barbecue Sauce, Gut und Günstig
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Barbecue Sauce

von Gut und Günstig · 250ml
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
129 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
24,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501716588
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E14XX, E296, E330…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
4311501716588

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie129 kcal6 %
Fett0,30 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate28,9 g11 %
davon Zucker24,8 g28 %
Ballaststoffe1,5 g—
Eiweiß1,0 g2 %
Salz1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

34% Tomatenmark einfach konzentriert, Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, 2% Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, geräucherte Dextrose (Dextrose, Rauch), Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure; Karamellzuckersirup, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E296Äpfelsäure
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker24,8 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,40 g
Salz1,6 g · Median 1,6 g

87 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,41kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Barbecuesaucen“: 1,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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