
Thunfisch-Salat
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 234 kcal | 12 % |
| Fett | 18,1 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,7 g | 4 % |
| Eiweiß | 11,1 g | 22 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
35% Thunfisch, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Eigelb, Maisstärke, Zucker, glutenfreie Weizenstärke, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Dextrose), 14 % eingelegte, gekochte Eier (Eier, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure; Stabilisator: Calciumchlorid, Kaliumchlorid), 7% Paprika, 7% Erbsen, Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote Betesaftkonzentrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke), Tomatenmark, eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Wasser, Paprikamark, Zucker, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, Farbstoff: Paprikaextrakt; Rapsöl, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E508KaliumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Konservierungsstoff
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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