Aufschnitt · Deutschland

Hauchfeine Delikatess Salami

von GUT&GÜNSTIG · 200 g

Deutschland

Green-ScoreE

360 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

0,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501496046

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E301

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf, Schalenfrüchte

SiegelDLG, DLG Silberner Preis, DLG Silberner Preis 2018

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	360 kcal	18 %
Fett	31,0 g	44 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,4 g	62 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,90 g	1 %
Eiweiß	19,0 g	38 %
Salz	3,8 g	63 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholz - rauch.100g Salami werden aus 119g Schweinefleisch hergestellt. Das Produkt kann Spuren von Senf und Milch enthalten. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE Brennwert kJ/kcal Fett davon: - gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: - Zucker Eiweiß Salz pro pro Scheibe %RM* 100g (6,7g) pro Scheibe 1491/360 100/24 1% 31,0 g 2,1g 3% 12,4 g 0,8g 4% 1,0g <0,1 g <1% 0,9 g <0,1 g <1% 19,0 g 1,3 g 3% 3,8 g 0,25 g 4% *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Hauchfeine Delikatess Salami, geräuchert 200 g: 30 Scheiben à ca. 6,7 g Genuss mit HERKUNFTS-Garantie. Einfach diesen QR-Code scannen und die Herkunft erfahren. http://herkunft.edeka.de bei max. +7°C

Allergen: SenfAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteDLG DLG Silberner Preis DLG Silberner Preis 2018 QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 369 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“ in Deutschland

Zucker0,90 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren12,4 g · Median 3,0 g

Salz3,8 g · Median 2,3 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Aufschnitt“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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