
Dominosteine Zartbitter
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 392 kcal | 20 % |
| Fett | 11,6 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | 33 % |
| Kohlenhydrate | 66,6 g | 26 % |
| davon Zucker | 57,5 g | 64 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | — |
| Eiweiß | 3,3 g | 7 % |
| Salz | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fruchtfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Apfelmark, Zucker, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Citronensäure; natürliches Aroma), Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse**, Kakaobutter**, Emulgator: Lecithine), Persipan (Zucker, Aprikosenkerne, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Invertase), Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Farinzucker, Feuchthaltemittel: Sorbit; Gewürze (enthält Zimt), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate; Apfelextrakt. Das Produkt kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Lupinen, Milch, Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
- E1103InvertaseStabilisator
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
79 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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