Schweinsohren · Deutschland

Italienisches Blätterteiggebäck

von EDEKA · 225 g

Deutschland

Green-ScoreD

560 kcalpro 100 g · 28 % der Referenzmenge

16,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501401262

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E330, E331, E471

AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	560 kcal	28 %
Fett	34,1 g	49 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,2 g	86 %
Kohlenhydrate	56,4 g	22 %
davon Zucker	16,6 g	18 %
Eiweiß	6,5 g	13 %
Salz	0,55 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Margarine (Palmfett, pflanzliche Öle [Soja, Mais, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen], Wasser, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrate; Speisesalz, natürliches Aroma, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, Weizenmalzmehl, Speisesalz, natürliches Aroma

Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Erdnüsse

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schweinsohren“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 29. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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