
Eiersalat mit Bacon und Schnittlauch
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal | 15 % |
| Fett | 26,5 g | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 5,2 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,1 g | 6 % |
| Eiweiß | 9,8 g | 20 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
60% eingelegte gekochte Eier (Eier, Speisesalz, Zucker), Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, gesalzenes Eigelb [Eigelb, Speisesalz], Zucker, Branntweinessig, Senfzubereitung [Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Speisesalz, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), 10% gekochter Frühstücksspeck (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Zucker, Weißweinessigzubereitung (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), 0,5% Schnittlauch, Säureregulator: Natriumacetate; färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Rapsöl, Säuerungsmittel: Essigsäure; Senfzubereitung (Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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