
Donauwelle
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 305 kcal | 15 % |
| Fett | 16,5 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 34,7 g | 13 % |
| davon Zucker | 19,4 g | 22 % |
| Eiweiß | 3,7 g | 7 % |
| Salz | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
30% Cremefüllung (Wasser, 17% Butter, Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Kokosfett, natürliches Aroma, Emulgator: Lecithine; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz), 22 % Rührteig (Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser, Volleipulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Hühnereieiweißpulver, Palmfett, Weizengluten, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure), 21 % kakaohaltiger Rührteig (Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser, Volleipulver, 2,6 % fettarmes Kakaopulver, Weizenstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Hühnereieiweißpulver, Weizengluten, natürliches Aroma, Palmfett, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure), 20% Sauerkirschen, 6,3% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Rapsöl, 15% fettarmes Kakaopulver23, Palmkernfett, Palmfett, Emulgator: Lecithine), Weizengrieẞ. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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