Jaffa cake Kirsche
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 383 kcal | 19 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 69,0 g | 27 % |
| davon Zucker | 52,0 g | 58 % |
| Eiweiß | 3,0 g | 6 % |
| Salz | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fruchtige Füllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, 17% Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), Gebäck (Weizenmehl, Zucker, Hühnervollei, Palmfett, Stabilisator: Sorbit; Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Tapiokastärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumcitrate; Speisesalz), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter**, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine [enthält Soja], natürliches Vanille-Aroma), Zartbitterschokolade (Kakaomasse**, Zucker, Kakaobutter**, Emulgator: Lecithine [enthält Soja]; natürliches Vanille-Aroma). **Rainforest Alliance-zertifiziert
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
22 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,47 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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