Tiefgefrorene belegte Baguettes · Deutschland

Baguette Edelsalami

von Edeka · 750 g

Deutschland

214 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

3,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501124970

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E14XX, E250, E262…

AllergeneGluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Sesam

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	214 kcal	11 %
Fett	5,3 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	32,3 g	12 %
davon Zucker	3,5 g	4 %
Eiweiß	8,1 g	16 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

52% Baguettebrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Dextrose, Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Wasser], Säureregulator: Natriumacetate; Gerstenmalzmehl, Rapsöl), 19% Tomatensauce (Tomaten fein zerkleinert, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Vollmilchpulver, Tomatenpulver, Gewürze, Kräuter, Senfmehl), 9,6 % Edamer, 8,5% Edelsalami (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Rauch), 4,8 % Paprika, 4,5 % Tomaten, 1,5 % rote Zwiebeln. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sesam

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E392Extrakt aus Rosmarin

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 78 Produkten der Kategorie „Tiefgefrorene belegte Baguettes“ in Deutschland

Zucker3,5 g · Median 3,4 g

Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 2,6 g

Salz1,2 g · Median 1,2 g

56 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 11. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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