
mini Dounuts
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 396 kcal | 20 % |
| Fett | 22,0 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
| Eiweiß | 5,9 g | 12 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
89,4% Hefeteig (Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Zucker, Margarine [Palmfett, Wasser, Rapsöl, Zitronen - saftkonzentrat], Hefe, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetyl - weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speise - fettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Weizengluten, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Dext - rose, Stabilisator: Guarkernmehl; Süßmolkenpulver, Laktose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), 10,6% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliche Fette [Palmkern, Palm], 1,4 % mageres Kakaopulver, Emulgator: Lecithine). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E570Speisefettsäuren
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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