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Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 110 kcal | 6 % |
| Fett | 2,6 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 20,6 g | 8 % |
| davon Zucker | 18,3 g | 20 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 0,40 g | 1 % |
| Salz | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
49% Zitronenfruchteis (Wasser, Zucker, 13% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat¹, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Dextrose), 27% Orangensorbet (46,5% Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat2, Wasser, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Dextrose), 19,5% Limettensorbet (Wasser, 16% Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat³, Zucker, Glukosesirup, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; färbendes Lebensmittel: Spirulinakonzentrat, Saflorkonzentrat; Dextrose), 4% rote Fettglasur mit Kaugummigeschmack (pflanzliche Fette [Kokos, Palm], Zucker, färbendes Lebensmittel: Rote Beteextrakt, Saflorextrakt; Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine; natürliches Aroma), 0,5% Knisterzuckerstückchen (Zucker, Maltose, Kakaobutter, Säureregulator: Äpfelsäure; Kohlendioxid). 1 entspricht 6,3% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat im Gesamterzeugnis 2 entspricht 12,5% Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat im Gesamterzeugnis 3 entspricht 3,1% Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat im Gesamterzeugnis Rainforest Alliance-zertifiziert Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Milch, Eiern, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
- E290KohlendioxidKonservierungsstoff · Treibgas
- E296Äpfelsäure
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
11 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.