Original Thüringer Rostbratwurst, Purland
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Thüringer Rostbratwurst · Deutschland

Original Thüringer Rostbratwurst

von Purland · 0,400 kg
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
255 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4306528309318
GS1-Präfix430 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E300, E331, E450
AllergeneSellerie, Senf
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2015
4306528309318

Das Präfix 430 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie255 kcal13 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren8,8 g44 %
Kohlenhydrate0,70 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,20 g—
Eiweiß13,5 g27 %
Salz1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senfmehl, Sellerie), Glucosesirup, Dextrose, Stabilisatoren: E331, E450; Zucker, Antioxidationsmittel: E300, Naturdarm vom Schwein

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 21 Produkten der Kategorie „Thüringer Rostbratwurst“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren8,8 g · Median 8,8 g
Salz1,8 g · Median 2,0 g

15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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