Brownies · Deutschland

ener Bio/Braunies/Backmischung

von ener Bio · 400g

DeutschlandFrankreichSchweiz

Green-ScoreC

393 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

53,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4305615182988

GS1-Präfix430 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E322, E322i, E410

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSoja, MilchproteinKann Spuren enthalten von: Milch, Soja

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Bio

Das Präfix 430 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	393 kcal	20 %
Fett	5,1 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g	15 %
Kohlenhydrate	80,5 g	31 %
davon Zucker	53,5 g	59 %
Ballaststoffe	4,4 g	—
Eiweiß	4,1 g	8 %
Salz	0,19 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rohrohrzucker*, maisstärke*, schokoblätter zartbitter* (rohrohrzucker*, kakaomasse*, kakaobutter*, emulgator: sonnenblumenlecithin*), reisvollkornmehl*, kakaopulver*, verdickungsmittel: johannisbrotkernmehl*, meersalz, bourbon vanille**aus kontrolliert biologischem anbaukann spuren von soja und sojaerzeugnissen und milchprotein enthalten.

Allergen: SojaAllergen: MilchproteinKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Glutenfrei Bio EU-Öko-Verordnung Vegan EG-Öko-Verordnung

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 55 Produkten der Kategorie „Brownies“ in Deutschland

Zucker53,5 g · Median 32,5 g

Gesättigte Fettsäuren3,0 g · Median 5,8 g

Salz0,19 g · Median 0,31 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,36kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brownies“: 8,36 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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