Hirschgulasch St. Hubertus
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | 6 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | 4 % |
| davon Zucker | 4,5 g | 5 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
45% Hirschfleisch, Rotwein, Wasser, Zwiebeln, Preiselbeeren, Zucker, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Palmöl (teilweise gehärtet), Würze, Stärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Natriumjodat), Rindfleischextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Lauch, Karamellzuckersirup, Aroma, Hefeextrakt, Gemüsesaftkonzentrate (Karotte, Zwiebel), Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Kann Spuren von Milch und Ei enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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