
Eiersalat
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 341 kcal | 17 % |
| Fett | 33,1 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,7 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,01 g | — |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
40% EIER, Rapsöl, Wasser, Zucker, HÜHNEREIGELBPULVER, Branntweinessig, Speisesalz, Schnittlauch, MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zitronensäure, Essigsäure; Glukosesirup, modifi - zierte Stärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Farbstoff: Beta - Carotin, SELLERIE, Gewürze.
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 3. Juli 2026 | 2,19 € | Woltersdorf |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
91 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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