Gelato Gebrannte Mandel
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 203 kcal | 10 % |
| Fett | 9,3 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 25,4 g | 10 % |
| davon Zucker | 24,6 g | 27 % |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
OOOSpeiseeis mit Mandeln (39%6), dekoriert mit gehackten, karamelisierten Mandeln (3%). : Vollmilch (6396), Zucker, Mandeln (596), Kakaobutter, Erdnussöl, Magermilchpulver, Kokosfett, getrockneter Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sojaproteine, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Verdickungsmittel: Xanthan, verarbeitete Euchema-Algen; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol; Aromen. Kann Spuren von Gluten, El, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten. le ream with almonds (3%6), decorated with chopped, caramelised almonds (396). Ingredients: Whole milk (63%), sugar, almonds (59%6), cocoa butter, peanut oil, skimmed milk powder, coconut oil, dried glucose syrup, invert sugar syrup, soya proteins, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids, lactic acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids; lecithin; thickeners: xanthan gum, processed euchema seaweed; antiaxidant: alpha-tocopherol; flavouring. May contain traces of gluten, egg, other nuts and sesame.
- E307Alpha-Tocopherol
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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