Hummus · Deutschland

Hummus Natur

von Genuss Welt · 200 g

Deutschland

Green-ScoreB

289 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

1,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)42515371

GS1-Präfix425 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E14XX, E262, E412

AllergeneSesam

SiegelVegetarisch, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	289 kcal	14 %
Fett	21,6 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g	10 %
Kohlenhydrate	13,6 g	5 %
davon Zucker	1,9 g	2 %
Ballaststoffe	3,7 g	—
Eiweiß	7,8 g	16 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 25% getrocknete Kichererbsen, Rapsöl, 12% Sesampaste, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Säureregulator: Natriumacetate; modifizierte Stärke, Knoblauch, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Allergen: Sesam Vegetarisch Vegan

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
6. Oktober 2026	0,99 €	Villingen-Schwenningen
15. Mai 2026	0,99 €	Dahme/Mark

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 291 Produkten der Kategorie „Hummus“ in Deutschland

Zucker1,9 g · Median 2,5 g

Gesättigte Fettsäuren2,0 g · Median 2,1 g

Salz1,5 g · Median 1,2 g

40 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Hummus“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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