Focaccia Mozzarella

von REWE to go · 235g

Deutschland

247 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)42512141

GS1-Präfix425 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E14XX, E260, E300…

AllergeneGluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Fisch, Sesam, Soja

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	247 kcal	12 %
Fett	12,0 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g	28 %
Kohlenhydrate	25,0 g	10 %
davon Zucker	3,0 g	3 %
Ballaststoffe	1,4 g	—
Eiweiß	9,1 g	18 %
Salz	0,86 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fladenbrot nach italienischer Art 45% (Weizenmehl, Wasser, Margarine (pflanzliche Öle (Kokos, Sonnenblume), Wasser, Säureregulator (Citronensäure)), Olivenöl bestehend aus raffinierten Olivenölen und nativen Olivenölen, Kartoffelflocken, natives Olivenöl extra, Weizenmalzmehl, Hefe, Speisesalz), Mozzarella 21% (Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Frischkäse-Tomaten-Aufstrich 11% (Frischkäse 5% (Sahne, Magermilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen), Tomatenwürfel 2,6%, getrocknete Tomaten, in Öl (Tomaten 1,2%', Sonnenblumenöl, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Wasser, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Kräuter, Knoblauchpulver, Verdickungsmittel (Xanthan)), Tomaten 11%, Rucola, Basilikumcreme (Rapsöl, Wasser, Basilikum, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, weißer Pfeffer, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)). bezogen auf das Endprodukt Kann Spuren von Ei, Fisch, Sellerie, Sesamsamen und Soja enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E260EssigsäureKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 30. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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