Biltong, Jack Link's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Trockenfleisch · Deutschland

Biltong

von Jack Link's · 70 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
299 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
1,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4251097407203
GS1-Präfix425 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E202, E250, E262…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in Deutschland
4251097407203

Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie299 kcal15 %
Fett10,0 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g20 %
Kohlenhydrate2,2 g1 %
davon Zucker1,1 g1 %
Ballaststoffe3,7 g—
Eiweiß50,0 g100 %
Salz5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zucker, Dextrose, Gewürze, Maisstärke, Knoblauchpulver, Zwiebel, Tomate, Paprika, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Raucharoma, Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Salz, Säureregulator (Natriumacetat, Citronensäure).

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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