
Geräucherter Lachs Sandwich
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 225 kcal | 11 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | — |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mehrkornbrot 46% (Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Wasser, Weizenmehl), Leinsamen, Hefe, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenspeisekleie, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizeneiweiß, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenröstmalzmehl, Säureregulator (Natriumacetate), Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), geräucherte Lachswürfel 21% (Lachs*, Branntweinessig, Speisesalz, Rauch), Endivie 11 %, Salatmayonnaise mit Dill 9% (Rapsöl, Wasser, Dill 0,4 %*, Eigelb*, Zucker, Branntweinessig, native Maisstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze), Kräuteraufstrich 9% (Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb*, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze), Frischkäse (Buttermilch, Sahne, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen), Schnittlauch), rote Zwiebeln 5%. Kann Spuren von Sellerie, Sesamsamen und Soja enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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