Brotaufstriche · Deutschland

Brotaufstrich mit Ei und Schnittlauch

von Fürstenkrone · 150 g

Deutschland

306 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

2,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)42356561

GS1-Präfix423 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E260, E334, E412…

AllergeneEier, Milch, Senf

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	306 kcal	15 %
Fett	28,6 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g	21 %
Kohlenhydrate	2,8 g	1 %
davon Zucker	2,6 g	3 %
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

66 % eingelegte gekochte Huhnereier (Hühnereier. E Brotaufstid Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Weinsäure (L+), Durchscm Citronensäure), Mayonnaise (Rapsol, Wasser, Hühnerei - Nahrt eigelb, Zucker, Senf [Wasser, Sentsaat, Branntwein-Brepnune essig, Speisesalz, Gewürze], Branntweinessig, Speise-e salz,Gewürze), Sahne, Zucker, 1 % Schnittlauch, Brannt-a weinessig, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Fetsare Rapsöl, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Kohlenhur Speisesalz, Gewürze). Säureregulator: Natriumacetate-davon Spersesalz, Dextrose. Gewürze, Sauerungsmittel: Essigsaure, Eiweilß Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan,

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: Senf Vegetarisch Europäische Vegetarier-Union

E260EssigsäureKonservierungsstoff
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 257 Produkten der Kategorie „Brotaufstriche“ in Deutschland

Zucker2,6 g · Median 4,6 g

Gesättigte Fettsäuren4,2 g · Median 3,6 g

Salz1,1 g · Median 1,3 g

25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
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