Eiersalat mit Schnittlauch
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal | 14 % |
| Fett | 26,3 g | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 4,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0,02 g | — |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eier* 60%, Rapsöl, Wasser, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Branntweinessig, Eigelb", Schnittlauch 1,3%, Stärke, Speisesalz, Petersilie, Säuerungsmittel Essig - säure, färbendes Lebensmittel Karottenkonzentrat, Säureregulator Natriumacetate, Curry, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl). *Eier aus Freilandhaltung 8386272-H1100
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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