Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 302 kcal | 15 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 6,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,0 g | 4 % |
| Eiweiß | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fleischbrät* 34% (Schweinefleisch*, Wasser, Speck*, Speisesalz, Schweineschwarten*, Gewürze* (Paprika*, Ingwer*, Zwiebel*, Pfeffer*, Knoblauch*), SENFMEHL*, Kartoffelstärke*, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate; Glukosesirup*, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver*), Rapsöl*, Gurken* 20%, Wasser, Rübenzucker*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Gewürze*, Kräuter*, Meersalz, SENFSAAT*, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan *aus biologischer Landwirtschaft
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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