Tiramisù, Alnatura
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisu · Deutschland

Tiramisù

von Alnatura · 90 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
265 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
24,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4104420183223
GS1-Präfix410 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E1510, E270, E406…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft
PackercodeIT 03 196 CE
4104420183223

Das Präfix 410 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie265 kcal13 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren8,3 g42 %
Kohlenhydrate29,0 g11 %
davon Zucker24,0 g27 %
Ballaststoffe1,0 g—
Eiweiß5,1 g10 %
Salz0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mascarponecreme 74% (Sahne, Mascarpone 22% (Sahne, Säureregulator: Milchsäure), Vollmilch, Rohrohrzucker, Eier, Magermilchpulver, Maltodextrin, Tapiokastärke, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: Agar-Agar), Kaffeezubereitung 16% (Wasser, Rohrohrzucker, Kaffeeextrakt 7%, Ethylalkohol), Biskuit 9% (Eier, Weizenmehl, Rohrohrzucker, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Kakaopulver schwach entält 1%.

  • E1510Ethanol
  • E270Milchsäure
  • E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E503iAmmoniumcarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 56 Produkten der Kategorie „Tiramisu“ in Deutschland
Zucker24,0 g · Median 23,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,3 g · Median 9,0 g
Salz0,17 g · Median 0,19 g

64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

10,7kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Tiramisu“: 10,7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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