Rauchfleisch Gold, Glocken-Beune
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Trockenfleisch vom Rind · Deutschland

Rauchfleisch Gold

von Glocken-Beune · 60 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
141 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4100710234101
GS1-Präfix410 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelDLG, DLG Bronzener Preis, DLG Bronzener Preis 2022
PackercodeDE EV-1451 EG
4100710234101

Das Präfix 410 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie141 kcal7 %
Fett3,0 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,30 g0 %
Eiweiß27,0 g54 %
Salz4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, getrockneter Glucosesirup, Liebstöckel, Gewürzextrakte (Wacholder-, Pfeffer-, Knoblauchextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

DLGDLG Bronzener PreisDLG Bronzener Preis 2022
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 23 Produkten der Kategorie „Trockenfleisch vom Rind“ in Deutschland
Zucker0,30 g · Median 10,1 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 1,6 g
Salz4,8 g · Median 4,0 g

5 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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