Unbehandelte Schinken · Deutschland

Speckwürfel

von Linhart · 1pieces

DeutschlandÖsterreichFrankreich

Green-ScoreF

280 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4099200031729

GS1-Präfix409 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E252

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	280 kcal	14 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,6 g	38 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	29,0 g	58 %
Salz	4,5 g	75 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Gewürzextrakte, Buchenholzrauch

Glutenfrei

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 40 Produkten der Kategorie „Unbehandelte Schinken“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren7,6 g · Median 5,3 g

Salz4,5 g · Median 5,0 g

46 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Unbehandelte Schinken“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

13,6kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Unbehandelte Schinken“: 13,6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ÖsterreichFrankreichDeutschland

de-at fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 30. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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