Tortelloni
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 319 kcal | 16 % |
| Fett | 6,5 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 0,01 g | 0 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pšenični durum zdrob, mortadela 14% (svinjsko meso 60%, sol, zacimbe, konzervans: natrijev nitrit; antioksidant: natrijev askorbat), panada (pšenična moka, jedilna sol, kvas), pasterizirano jajce, voda, trdi sir, sladka sirotkav prahu, začimbe, repicno olje, sol, kislina: citronska kislina; konzervans: sorbinska kislina. Delež polnila: 30%
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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