Traditional White Bakehouse
Das Präfix 408 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 244 kcal | 12 % |
| Fett | 3,0 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 44,6 g | 17 % |
| davon Zucker | 3,5 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,1 g | — |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wheat Flour [Includes Vitamins (Thiamin, Folic Acid)], Water, Yeast, Wholemeal Rye Flour, White Vinegar, lodised Salt, Vegetable Oil, Fermented Wheat Flour, Soy Flour, Emulsifiers (471, 472e, 481). Processing Aid (Wheat). CONTAINS GLUTEN, WHEAT, SOY MAY BE PRESENT BARLEY, OATS, SESAME. Product includes 62% Wheat Flour. Suitable for Vegetarians and Vegans.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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