Ham off the bone
Das Präfix 408 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 6 % |
| Fett | 4,2 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0 % |
| davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
| Eiweiß | 18,2 g | 36 % |
| Salz | 2,5 g | 41 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
pork (89%), water, cure [mineral salt (450, 451), sugar, salt, antioxidant (316), dextrose (maize), preservative (250)], salt, acidity regulators (325, 262), sugar, ham seasoning [dextrose (tapioca or maize), salt, yeast extract, spice extract, dehydrated vegetable (garlic)], smoked, ready to eat made with australian pork no artificial colours or flavours gluten free source of protein · keep refrigerated, store below 4 °c, not suitable for freezing,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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