Weißwurst-Maultaschen, Bürger
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Weißwurst-Maultaschen

von Bürger · 300 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4075600113920
GS1-Präfix407 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E262, E331, E524
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja
4075600113920

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie249 kcal12 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren4,3 g22 %
Kohlenhydrate25,0 g10 %
davon Zucker2,8 g3 %
Ballaststoffe1,9 g—
Eiweiß9,3 g19 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

56 % Füllung (19% Schweinefleisch, Wasser, Speck, VOLLEI**, 4 % Laugenbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Säureregulator (Natriumhydroxid)), Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, SAHNE, Stärke, Stabilisator (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakte), 44% Teig (HARTWEIZENGRIESS, Wasser, VOLLEI**, färbendes Lebensmittel (GERSTENMALZEXTRAKT)).

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Soja
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E524Natriumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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