vegane Mini-Maultaschen, Bürger
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

vegane Mini-Maultaschen

von Bürger · 250 g
DeutschlandTschechien
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
212 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4075600112466
GS1-Präfix407 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E262, E331, E461…
AllergeneSellerie, Gluten
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union
4075600112466

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie212 kcal11 %
Fett5,2 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren2,6 g13 %
Kohlenhydrate23,0 g9 %
davon Zucker1,8 g2 %
Ballaststoffe2,5 g—
Eiweiß17,0 g34 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

HARTWEIZENGRIESS, Wasser, Spinat, 7 % WEIZENPROTEIN, 5% Erbsenprotein, Pflanzenöl: (Kokos, Sonnenblume, Raps), Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, WEIZENSTÄRKE, Petersilie, Speisesalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Aroma, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Zucker, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren.

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,8 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 2,3 g
Salz1,2 g · Median 1,3 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
TschechienDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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