Kernige Rosen Brötchen
Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 270 kcal | 14 % |
| Fett | 6,0 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 4,1 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 6,2 g | — |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENmehl 54%, Wasser, Sonnenblumenkerne 4%, Leinsamen 4%, ROGGENmehl, Hefe, Kartoffelflocken, Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Invertzuckersirup, WEIZENmalz - mehl, Palmfett, Rapsöl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), WEIZENeiweiß, WEIZENröstmalzmehl, Dextrose, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren¹, Säureregulator Natriumacetate, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. pflanzlicher Ursprung Kann Spuren von SESAM enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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